ASISTENTE DE SERVICIOS DE COMIDAS Y BEBIDAS

Nos encontramos en la búsqueda de un asistente de servicios de comidas y bebidas en la ciudad de Quito. Como asistente tendrás la resposabilidad de garantizar la calidad del servicio y preparacion de los productos que se ofrecen, para que la experiencia gastronómica sea excepcional, cumpliendo con todas las normativas de seguridad e higiene.Funciones Preparar y servir bebidas sencillas y comidas rápidas,(participando en el control de la calidad de los alimentos) Gestionar los inventarios del local (Recepcion de productos y materiales de cocina,Verificar que los productos recibidos corresponden a lo solicitado,Mantener actualizado el registro de entradas y salidas de alimentos).

Brindar un excelente servicio al cliente. Realizar procesos administrativos (facturacion, reportes). Realizar la apertura y cierre del local.

Mantener el area de trabajo en perfecto estado y limpieza (Limpiar y ordenar la cocina, los utensilios, y los materiales). Requisitos: De preferencia 2 años de experiencia en cargos similares. Tecnologo en Gastronomia, Manipulacion de alimentos, pastelero, chef o carreras afines.

Conocimiento en procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina. Manejo de sistemas de facturacion e inventarios. Manejo de ofiice (word, excel).

Beneficios Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional Salario acorde a experiencia y habilidades. Beneficios propios de la empresa.