Supervisor de Laboratorio de Microbiología - Cotopaxi

📢 ¡Estamos Contratando! Supervisor de Gestión Técnica – Laboratorio de Calidad¿Te apasiona la gestión de laboratorios, los sistemas de calidad y la inocuidad alimentaria? Buscamos un profesional comprometido, analítico y orientado a la mejora continua para liderar nuestros procesos técnicos y de laboratorio.🧪 Cargo: Supervisor de Gestión Técnica🎓 Perfil RequeridoFormación Académica Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, Tecnólogo en Lácteos o carreras afinesExperiencia Mínimo 1 año en laboratorios de ensayo, preferentemente en industrias alimenticias o lácteas.🔍 Conocimientos Técnicos Requeridos Métodos de análisis microbiológicos y físico-químicos.

Sistemas de gestión BPM y FSSC 22000. Norma ISO/IEC 17025. Manejo de equipos e instrumentos de laboratorio.

Metrología. Validación y verificación de métodos analíticos. Cálculo de incertidumbre y análisis estadístico.

Métodos de ensayo físico-químicos y microbiológicos. Manejo técnico de Milkoscan. Control y seguimiento presupuestario.

Auditorías internas y a proveedores.🚀 Principales Responsabilidades Liderar técnicamente el laboratorio y gestionar el proceso de acreditación bajo la norma ISO/IEC 17025. Gestionar insumos, equipos y mantenimiento del laboratorio para asegurar la continuidad operativa. Implementar controles y análisis alineados al Sistema de Gestión Integrado (SGI).

Garantizar la validez, reproducibilidad y repetibilidad de los ensayos. Gestionar trabajos no conformes y coordinar planes de acción con clientes internos y proveedores. Generar reportes e indicadores mensuales del laboratorio.

Mantener e implementar sistemas de gestión de calidad e inocuidad. Realizar auditorías y evaluaciones a proveedores críticos. Participar activamente en el equipo de inocuidad alimentaria y sistema de gestión.

Coordinar el cumplimiento del cronograma de análisis externos. Formar parte del equipo de auditores internos de la organización.💡 Competencias Clave✔ Capacidad de análisis y razonamiento crítico. ✔ Excelente planificación y organización. ✔ Precisión en la ejecución de metodologías analíticas. ✔ Comunicación efectiva y elaboración de reportes técnicos. ✔ Trabajo bajo presión y toma de decisiones basada en resultados. ✔ Liderazgo y desarrollo de equipos.✅ Autoridad del Cargo Aprobar o rechazar análisis físico-químicos.

Autorizar informes de laboratorio. Detectar y gestionar desviaciones de procedimientos. Asegurar la eficacia de los ensayos.

Informar a la Jefatura de Aseguramiento de Calidad sobre el desempeño del sistema y oportunidades de mejora.