Chef / Cocinero/a
Sobre este empleo
Chef / Cocinero/a Resumen del Puesto Buscamos un/a Chef / Cocinero/a con talento e iniciativa para liderar la propuesta culinaria. La persona seleccionada será apasionada por la gastronomía creativa y la cocina de autor. Responsabilidades Garantizar la calidad y presentación impecable de cada platillo.
Controlar inventarios y costos de recetas. Gestionar pedidos con proveedores. Mantener los más altos estándares de higiene y orden en el área de cocina.
Requisitos Formación en Gastronomía o Artes Culinarias. Experiencia previa mínima de 1 a 2 años en gastrobares, bistrós o restaurantes de cocina conceptual. Excelente manejo de tiempos bajo presión.
Habilidad para trabajar en equipo.
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Preguntas frecuentes
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