Chef Profesional

Chef Profesional Resumen del Puesto Buscamos un Chef Profesional con experiencia en servicios de catering y alimentación para grupos. El candidato ideal tendrá un sólido conocimiento culinario y la capacidad de liderar un equipo en un entorno dinámico. Responsabilidades Planificar y preparar menús para eventos y grupos.

Supervisar las operaciones diarias de la cocina. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Gestionar el inventario y los suministros de cocina.

Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar la satisfacción del cliente. Mantener altos estándares de calidad en la preparación y presentación de los alimentos. Requisitos Experiencia comprobable como chef, preferentemente en servicios de catering.

Conocimientos en cocina nacional y preparación de menús para grupos. Dominio de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.

Compromiso y responsabilidad en la ejecución de las tareas.