Hotel 4 estrellas requiere de un cocinero
Sobre este empleo
Experiencia en el área mínimo 2 años, se encargara de la preparación de alimentos según estándares de calidad, el dominio de técnicas culinarias y el cumplimiento estricto de normas de higiene, controla tiempos de cocción, y asegura una excelente presentación, realiza inventarios, almacena y etiqueta los productos de manera correcta, evita el desperdicio de materia prima, mantiene el área de trabajo limpia, trabaja bajo la supervisión del chef o sous-chef para atender servicios continuos como desayunos, cenas o banquetes
.
-Requerimientos- Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 40 años
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Inventario, Preparación de alimentos, Presentacion, Artes culinarias, Técnicas culinarias
Palabras clave: chef, cocinero
Referencia del mercado
26% por debajo de la medianaExplorar empleos relacionados
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Cajero/a (Tumbaco)
Preguntas frecuentes
¿Qué salario puedo esperar?
El empleador indica 486 – 486 $ para este puesto en Hotel Reina Isabel, Pichincha. Como referencia, la mediana local es de unos 657 $ según 563 ofertas similares.
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